해삼 효능과 부작용, 영양성분

해삼은 극피돌물문의 해삼강을 이루는 1,100여 종의 해산 무척추동물입니다. 해삼이라는 이름은 약효가 인삼과 유사하다고 하여 바다의 인삼이라는 의미로 명명된 것입니다. 길이는 2~200cm, 두께가 1~20cm로 대부분의 종은 입에서 항문에 이르는 5개의 관족렬을 가지고 있습니다.

해삼 효능은 어떤 것 들이 있을까?

소화기능

해삼에는 글루타민산과 알라닌, 황산에스테르 성분이 다량 함유되어 있어서 소화 기능에 도움을 줍니다. 그래서 위궤양이나 십이지장 궤양 등의 소화 기능과 관련된 질환들을 예방하여 줍니다.

심혈관질환 개선

알긴산이 신진대사를 촉진하고 푸코오스가 혈전이 생기지 않게 하며 혈압을 정상적으로 안정시켜주며 혈액순환을 촉진하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화, 심혈관질환 예방을 하고 알긴산, 요오드 성분이 혈액 정화작용을 하여 산성화된 혈액을 중화시키고 알파 글루코시다아제 활성을 억제해 혈당을 안정시켜줘 당뇨 예방, 개선에 도움을 준다고 합니다.

원기회복

해삼은 이름 그대로 원기 회복에 도움이 됩니다. 강력한 영양 강장제 역할을 하는 해삼은 특히 신진대사와 혈액 순환을 촉진하여 남성의 건강에 도움이 됩니다. 필수 비타민과 미네랄이 풍부하여 식욕에 긍정적인 영향을 미치고 육체 피로 회복에 도움이 됩니다.

피부미용

해삼에는 콘드로이틴이 함유되어 있습니다. 피부노화의 주범으로 알려진 활성산소를 제거하여 피부를 청결하게 유지하는데 도움을 줍니다. 특히 기미, 주근깨 등의 잡티를 제거하는 역할을 한다고 합니다.

빈혈 예방

위에 말씀드린 것처럼 해삼에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 철분 부족으로 인한 빈혈을 예방해주는 효능이 있습니다.철분은 적혈구의 생성을 도와주고 체내의 곳곳에 산소가 원활하게 공급될 수 있도록 돕습니다

다이어트

해삼의 열량은 100g에 15kcal 밖에 되지 않을 정도로 낮은 반면 지방 분해에 도움이 되는 단백질과 무기질 성분이 풍부하며, 이 성분들이 균형 있게 영양의 밸런스를 맞추어 주어 다이어트와 체중조절에 도움을 주게 됩니다.

관절염 예방

해삼에는 칼슘과 인이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 칼슘과 인성 분은 골다공증 예방이나 성장기 아이들의 골격 형성에 도움을 주는 효능이 있다고 하며 해삼에 함유된 콘드로이틴황산 성분은 관절의 통증과 관절염 치료에 효과가 있다고 하며 콘드로이틴황산 성분은 관절염 치료제로도 이용되고 있다고 합니다.

항암 효과

홀로 톡신 성분이 해삼에 풍부하게 함유되어 있는데 이성분은 항암작용에 탁월한 효능이 있는 성분입니다. 홀로 톡신 성분은 암세포 생성과 발달을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.

해삼의 부작용은 무엇일까?

해삼은 수세기 동안 세계적으로 소비되어 왔으며 비교적 안전한 것으로 간주되지만 몇 가지 잠재적인 우려가 있습니다.특정 종에는 항응고 특성이 있어 혈액을 묽게 할 수 있습니다. 와파린과 같은 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 출혈 증가의 위험을 줄이기 위해 농축제 형태의 해삼을 멀리해야 합니다. 해삼은 갑각류 알레르기가 있는 사람에게 위험할 수 있습니다. 해삼은 조개류와 관련이 없지만 해산물 식당이나 가공 시설에서 교차 오염될 수 있습니다.