메밀차 효능 대하여 자세히 알아보도록 하겠습니다. 예전에는 모밀이라는 용어로 부르기도 했는데 현재는 메밀이 표준어로 자리 잡았습니다. 밀가루와 관련은 없지만 동일한 방식으로 이용되어 이러한 이름이 붙었다고 합니다.
메밀차 효능은 어떤 것 들이 있을까?
◆메밀에는 혈관을 튼튼하게 해주는 '루틴'이라는 성분이 풍부하기 때문에 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 효과적인 식품입니다.
메밀의 루틴 성분은 혈관 내 노폐물과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 피를 맑게 하고 모세혈관을 튼튼하게 해 주며, 혈압을 안정시켜 주는 효과가 있습니다.
◆눈 건강에 좋은 메밀차는 루테인 성분 함량이 많아 활성 산소를 제거해 줍니다. 시력에 굉장히 큰 도움이 되고 눈의 피로를 덜어주는데 효과가 있습니다.
◆메밀차에 들어있는 풍부한 식이섬유는 장 속에 쌓여있는 노폐물을 배출시켜주는 역할을 하는데요 또한 장의 연동운동을 촉진시켜주어 변비와 장 건강에 좋다고 합니다.
◆메밀차를 꾸준히 마셔주면 심신을 안정시키고 쌓여 있는 스트레스를 해소해준다고 합니다. 평소에 스트레스가 심하거나 마음이 불안하고 신경이 예민해져 몸과 마음이 지쳤을 때 마셔주면 좋다고 하네요. 편두통에 시달리는 분들도 메밀차를 꾸준히 마셔주면 편두통을 완화하는데 도움이 된다고 합니다.
◆메밀차에 함유된 루틴 성분의 이뇨 작용으로 인해 소변의 배출이 원활하게 되고 체내에 쌓여있는 각종 염증과 노폐물을 몸 밖으로 배출하는데 효과적입니다.
◆메밀차는 칼로리가 적고 포화지방산도 낮아 기본적으로 섭취 시 부담이 적으며,소화 기능에 도움을 주며 항산화 물질이 많이 포함된 어기본적인 대사촉진 작용도 있습니다. 혈당량을 낮추는 효과도 있어서 당뇨 예방에도 도움이 되기 때문에, 건강한 방법으로 다이어트를 하고자 하면 메밀차를 마시는 걸 권해드립니다.
메밀차 의 부작용은 무엇일까?
기본적으로 차가운 특성을 가지고 있어 평상시에 몸이 차거나 냉증이 있으면 섭취 시 주의해야 합니다. 너무 과하게 먹으면 설사와 복통 등을 일으킬 수 있습니다. 또 껍질에는 살리실아민이라고 하는 적은 양의 독성이 있어 조심해야 할 필요가 있습니다. 이를 중화시키기 위하여 도움을 주는 음식으로 무가 있다고 하니 함께 먹는다면 좋으니 참고하시길 바랍니다.
칼로리 및 성분은?
메밀100g당 영양성분
- 단백질 :11.5g
- 탄수화물: 74.7g
- 인 : 308mg
- 칼슘 : 18mg
- 칼륨 : 477mg
- 철 : 2.6mg
- 베타카로틴 104
메밀차의 칼로리는 100g당 370kcal이며 티백 하나당 약 37kcal입니다.